春菊は沸騰したお湯に塩を少々加え茎の方から茹で、冷水にとり、食べやすい長さに切る。

コーン缶はザルにあけ、しっかりと水気をきる。

調味料をすべてボールに入れよく混ぜる。

春菊を両手でギュッとしっかり水気をきったら[３]に加え、コーンも入れて、全体が混ざったら出来上がり。