失敗なし☆簡単美味しい☆ピタパン

ぐるぐるる @cook_40045861
写真はほうれん草を練りこんでコロッケ挟んだバージョン。アレンジしやすい生地です。お好きな具を入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
大好きなピタパン、、、何度も失敗を重ねやっと失敗なしのレシピになりました。
失敗なし☆簡単美味しい☆ピタパン
写真はほうれん草を練りこんでコロッケ挟んだバージョン。アレンジしやすい生地です。お好きな具を入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
大好きなピタパン、、、何度も失敗を重ねやっと失敗なしのレシピになりました。
作り方
- 1
全てHBにセットして生地コーススイッチオン
- 2
1次発酵完了したら6等分しベンチタイム10分
- 3
好みの形に伸ばし(あつさ5ミリくらい)何も掛けずに夏場20分、冬場30分ほど2次発酵。
- 4
210度で7分焼く
コツ・ポイント
2次発酵は短めに、ふきんはかけなくてOK
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