ちくわ&かにかまコチュジャンカマンベール
☆ぽるち☆ @cook_40212949
安い食材ですが、旨味があってコチュジャンとよく合います。
このレシピの生い立ち
ココットカマンのレシピブックを見ながら、冷蔵庫にある材料でアレンジを試みました。
ちくわ&かにかまコチュジャンカマンベール
安い食材ですが、旨味があってコチュジャンとよく合います。
このレシピの生い立ち
ココットカマンのレシピブックを見ながら、冷蔵庫にある材料でアレンジを試みました。
作り方
- 1
今回は「明治北海道十勝カマンベールチーズ」を使います。
-
- 2
横に半分にスライスして、白いほうを下にしてココットにのせます。
-
- 3
器に、乱切りにしたちくわ、ぶつ切りにしたかにかま、コチュジャン、ごま油、いりごまを入れてよく和えます。
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- 4
チーズの上に具材をのせて、オーブントースター(1000W)で3分焼きます。
- 5
出来上がり☆
今日は日本酒でいただきました。 -
コツ・ポイント
カマンベールを切るときは、小さい包丁だと刃渡が足りません。刃にくっ付いてしまって大変ですが、慌てず慎重に…。
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