しゃりしゃり☆れんこんもち
風味豊かなれんこんもちです！
このレシピの生い立ち
きんぴら以外のレンコン料理を知りたくて作ってみました☆
作り方
- 1
レンコンとにんじんは擦りおろし、電子レンジで3分加熱する。
- 2
○の調味料を加えて混ぜ、更に2分加熱する。味をみて塩コショウで調える。
- 3
粗熱をとって、お好みの大きさに丸める。
- 4
鍋に油をひき、両面を焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
特になしです。
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