中学生男子弁当☆12月18日
kongworks @cook_40222102
こちらのレシピで参照したハムエッグを作ってみました。まだまだ課題多し。。
このレシピの生い立ち
仕切りを使わずレタスを仕切りの変わりにするお弁当を作ってみたくてやってみました。なかなか難しい。。
中学生男子弁当☆12月18日
こちらのレシピで参照したハムエッグを作ってみました。まだまだ課題多し。。
このレシピの生い立ち
仕切りを使わずレタスを仕切りの変わりにするお弁当を作ってみたくてやってみました。なかなか難しい。。
アプリでひらく作り方
- 1
作り置きのエビフライを170°の油で揚げる
- 2
じゃがいもの皮を剥き、食べやすい大きさに切り、鍋に塩を入れて茹でます。火が通ったらザルに戻して再び水気の無くなった鍋へ→
- 3
最後に砂糖を絡めて鍋を揺らし粉吹き芋を作ります
- 4
少し深さのある皿にラップを広げ少し重ねてハムを2枚のせて卵を落とす→黄身に爪楊枝で穴を開け、ハムで包みます→
- 5
お皿に乗せたままレンジで1分20秒チン(こちらのハムエッグのレシピ参照)
- 6
牛カルビチーズは冷凍食品をレンジでチン
- 7
ウィンナーを焼く
- 8
肉焼売は冷凍食品をレンジでチン
コツ・ポイント
今回は深すぎるお皿でハムエッグを作ろうとしたため、ラップが上手く沈まず卵がハムの外に流れるハメに。。次は平らではない少し深さのある皿で作ってみます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19305148
