簡単!ウインナーポトフ♪

土屋恵利
土屋恵利 @cook_40068026

材料入れて煮るだけの簡単ポトフです♪しっかりビーフコンソメの味が野菜に染み込みウインナーがアクセントになってとっても美味
このレシピの生い立ち
定番のお料理で特に参考にしたものはありません。

簡単!ウインナーポトフ♪

材料入れて煮るだけの簡単ポトフです♪しっかりビーフコンソメの味が野菜に染み込みウインナーがアクセントになってとっても美味
このレシピの生い立ち
定番のお料理で特に参考にしたものはありません。

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材料

4人分8本4個〜5個1本1個3個適量なくてもいいです。少々
  1. ウインナー 8本
  2. ジャガイモ(中) 4個〜5個
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ビーフコンソメの素(固形) 3個
  6. 適量
  7. 仕上げのパセリのみじん切り なくてもいいです。少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモはお好きな大きさに切って人参は輪切りが味が染み込み美味しいと思います。玉ねぎざく切り、ビーフコンソメを3個をお

  2. 2

    鍋に入れしっかりお野菜がつかるぐらいまで水を入れます。

  3. 3

    あとは20分ほど煮込みます。
    ジャガイモに火が通ったのを確認して冷めるまで待ちます。あの間に味がしみこんでいきます

コツ・ポイント

ピリッとした感じがお好きな方はあら挽きこしょう少々入れても美味しいです。いったん冷めるまで置いとくことでビーフコンソメ味がしっかりお野菜に染み込みます。

★土屋恵利オリジナルレシピ★

●簡単ピーマンの肉詰め

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ブログでお料理レシピご紹介しています♪http://blogs.yahoo.co.jp/pft500de隠れ家エステサロン★ママです♪パパのお弁当とお料理レシピ&気になるものを★思いっきり主婦を楽しみます♪レシピコンテストチャレンジ中です!オレンジページで不二家賞いただきました♪アサヒ【ズバうま!おつまみレシピ】優秀賞いただきました。
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