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≪卵・乳除去≫プルプル★豆乳プリン
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≪卵・乳除去≫プルプル★豆乳プリン-レシピのメイン写真

≪卵・乳除去≫プルプル★豆乳プリン

ちるゾウ
ちるゾウ @cook_40049922

卵&乳アレルギーっ子でもOK!
カラメルたっぷりのプリンです!
このレシピの生い立ち
アレルギーのある子供が、プリンを食べてみたいと言ったので作ってみました。

卵&乳アレルギーっ子でもOK!
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≪卵・乳除去≫プルプル★豆乳プリン

ちるゾウ
ちるゾウ @cook_40049922

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材料

小カップ6個分
  • 豆乳 400ml
  • ゼラチンパウダー 5g
  • カラメルタブレット 6個
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作り方

  1. 1

    カラメルタブレットをカップケーキ用カップの底に1つずつ入れます。

    • ≪卵・乳除去≫プルプル★豆乳プリン作り方1写真
  2. 2

    豆乳を鍋で温め、沸騰直前に火を消し、ゼラチンを入れよく混ぜます。

  3. 3

    豆乳の粗熱がとれたら(1)のカップに注ぎ、冷蔵庫で固めます。

コツ・ポイント

甘めのプリンにする場合は(2)でお砂糖を足してください。

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ちるゾウ
ちるゾウ @cook_40049922
2012/06/17 06:46に公開
息子のアレルギーに対応できる食事を日々作っています。※卵・乳・バナナ・さくらんぼ・ヤマイモ除去中※
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このレシピのキーワード

豆乳 ゼラチン

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