ささみときのこのバター醤油炒め
ＨＡＬ．Ｍ @cook_40049251
大葉が香るバター醤油がささみときのこによく合います(*´∪｀*)
このレシピの生い立ち
きのこが余っていたのでささみと炒めてみたらおいしかったので。
ささみときのこのバター醤油炒め
大葉が香るバター醤油がささみときのこによく合います(*´∪｀*)
このレシピの生い立ち
きのこが余っていたのでささみと炒めてみたらおいしかったので。
作り方
- 1
ささみ・エリンギ・しいたけは食べやすい大きさに切る。大葉は千切りに。
- 2
フライパンに油を熱したらささみを焼く。両面焼いたらエリンギ・しいたけも入れて炒める。
- 3
酒・塩・胡椒を入れ炒め、エリンギ・しいたけがしんなりしささみに火が通ったらバター・醤油を入れる。
- 4
さっと炒めたら器に盛り、大葉を乗せたら完成♪
- 5
ぬかりちゃんが舞茸もプラスで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 6
ruu310ちゃんがしめじで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 7
ematanさんが大葉の代わりにネギで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 8
♡なななな♡MaMaちゃんがしめじと鶏胸肉で作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 9
☆テルエ☆さんがじゃがいも・ピーマン入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 10
☆mikirin☆さんがブナピーと葱で作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 11
うなちゃん！さんがミニトマト入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 12
ミセスkeiさんがズッキーニ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 13
もきちゃんが長芋・しめじ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 14
JACK0904さんが胸肉・えのき・青葱で作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 15
JACK0904さんがもも肉で作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 16
まゆちゃろさんが白菜とピーマン入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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コツ・ポイント
ささみはあまり大きく切ると中まで火が通るのに時間がかかるので私は１cm幅くらいに切りました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19305597
