梅と納豆の和風パスタ ランチにも♡
littlelily2007 @little_lily
パスタを茹でて乗せるだけの簡単和風パスタ。ランチにもオススメです。
このレシピの生い立ち
納豆と梅の組み合わせがヘルシーなのでパスタにしてみました
刻み海苔も載せた方が美味しいです
梅と納豆の和風パスタ ランチにも♡
パスタを茹でて乗せるだけの簡単和風パスタ。ランチにもオススメです。
このレシピの生い立ち
納豆と梅の組み合わせがヘルシーなのでパスタにしてみました
刻み海苔も載せた方が美味しいです
作り方
- 1
大葉と海苔は千切りにしておきます
梅干しは種を取って潰しておきます
- 2
納豆と梅干しと納豆のたれを混ぜておきます
- 3
鍋に湯を沸かし、パスタを時間通りに茹でます
- 4
パスタが茹で上がったら皿に盛り、バターを乗せて混ぜ、２を乗せて大葉と海苔を飾ります
- 5
全体を混ぜながら召し上がれ
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コツ・ポイント
納豆は食べる時に混ざりやすいひきわり納豆がオススメです
梅干しの種類によって塩味はご調整ください
蜂蜜梅でも美味しくできます
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納豆の旨味にめんつゆバターで味付けしたシャキシャキの小松菜とプリッとした食感の竹輪が相性抜群のとても美味しい和風パスタが出来ました。納豆は熱を加えず後からパスタに合わせたせいか匂いが気にならなかったです。小松菜と竹輪もレンチンしてパスタと和えるだけなので簡単に出来ます。具沢山で食感も楽しい節約料理です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19305714
