鶏ハム
shiokujira @cook_40048587
彩り鶏ハム( •ॢ◡-ॢ)”♡
ホームパーティーにお節にお弁当に大活躍するよ☆
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉を美味しく食べたい＼(^o^)／
かんたんに作れるから面倒くさがりだけど、大丈夫｡ﾟ+.(○ゝω･)ｂ+.ﾟ｡
鶏ハム
彩り鶏ハム( •ॢ◡-ॢ)”♡
ホームパーティーにお節にお弁当に大活躍するよ☆
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉を美味しく食べたい＼(^o^)／
かんたんに作れるから面倒くさがりだけど、大丈夫｡ﾟ+.(○ゝω･)ｂ+.ﾟ｡
作り方
- 1
鶏肉に巻く野菜を切る。
野菜はお好みで、なんでもｵｯｹｰ☆⌒d(´∀｀)ノ
アスパラ、大葉などなどチーズもあり☆ -
- 2
鶏胸肉は均一の厚さに切り広げる。
肉の表面に塩を揉み込む。
※皮はない方がヘルシーなので、とっちゃいます。 -
- 3
野菜をのせる。
-
- 4
きっちり巻く。
-
- 5
アルミホイルで包む
※ぴっちり巻く、キャンディーを包むように←ここで形が決まります。 -
- 6
フライパンに並べる。
※アルミホイルの包み終わりが上向きに。 -
- 7
コップ1杯分の水をいれて、弱〜中火で10分蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 8
しばらく放置。
※放置しなくても良い。
出来上がりは熱々過ぎて火傷しちゃうので注意です。 -
- 9
取り出してお好みの厚さに切り分ける。
-
- 10
出来上がり。
-
コツ・ポイント
そのまま食べても美味しいが、
1.マヨネーズ＋ケチャップ
2.大根おろし＋ポン酢
3.タルタルソース
かけても美味しい♡ °₊·ˈ∗(( ॣ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ ॣ))∗ˈ‧₊°♡
冷蔵庫で1週間くらい保存出来るので、あると便利です。
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