旨い☆塩牛焼肉

パルメン
パルメン @cook_40052736

いつもと違うカルビはいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
塩麴を焼肉のタレと一緒にしたら美味しかったので。

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材料

  1. 牛カルビ肉 300g
  2. 塩麴 大さじ2
  3. 焼肉のタレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    牛カルビ肉を塩麴に漬けておく。2時間くらい。

  2. 2

    軽く水気を切り、油(分量外)をひいたフライパンで焼く。

  3. 3

    火が通ったら焼肉のタレをかけて絡めて完成。

コツ・ポイント

ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/

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レシピ作者

パルメン
パルメン @cook_40052736
に公開
平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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