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豚肉と野菜の胡麻油炒め
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豚肉と野菜の胡麻油炒め-レシピのメイン写真

豚肉と野菜の胡麻油炒め

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

野菜室で見つけてしまった少量の野菜… 豚肉と合わせ胡麻油で炒めたら立派な一品です♪
このレシピの生い立ち
食材を無駄にしたくなくて作ってみました(^_^*)

野菜室で見つけてしまった少量の野菜… 豚肉と合わせ胡麻油で炒めたら立派な一品です♪
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豚肉と野菜の胡麻油炒め

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野菜室で見つけてしまった少量の野菜… 豚肉と合わせ胡麻油で炒めたら立派な一品です♪
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材料

2〜3人分
  • 豚薄切り肉 1枚
  • ピーマン 3個
  • 人参 3cm
  • 大根 5cｍ
  • 胡麻油 大1
  • ☆鰹節 1/2袋
  • ☆料理酒 大3
  • ☆みりん 大3
  • ☆醤油 大1
  • ☆砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    最初に☆を混ぜ合わせておきます。豚肉と野菜類は細切りにします。フライパンを温め胡麻油で食材を炒めていきます。

  2. 2

    肉に火が通って野菜類がしんなりしたら☆を加えて さっと炒めたら完成です♪

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トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875
2018/12/19 07:37に公開
簡単に手早く美味しく！毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 にんじん ピーマン かつお節 酒 豚薄切り肉

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