激ウマっ☆ケークサレ

みかくりぃィむ
みかくりぃィむ @cook_40050826

同じ生地で、違う具材を入れたケークサレを2本焼きました♥超簡単☆塩味のとってもおいしい食事ケーキです( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
最近話題のケークサレが食べたくなって作ってみました♪( ´▽`)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

パウンド型1つ分
  1. ★生地★
  2. 小麦粉 100g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. たまご 2個
  5. 牛乳 150g
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. パルメザンチーズ 35g
  8. 塩コショウ 少々
  9. ★具材★①
  10. かぼちゃ 好きなだけ
  11. 玉ねぎ 1個
  12. ウィンナー 2本
  13. ★具材★②
  14. ブロッコリー 5分の1くらい
  15. ベーコン 1枚半
  16. ミニトマト 3個

作り方

  1. 1

    ケークサレに入れたい具材を軽く炒めておきます。かぼちゃはレンジで蒸します。

  2. 2

    材料の量をはかって、小麦粉とベーキングパウダーをふるっておきます。

  3. 3

    たまご、牛乳、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩コショウを大きめのボールに入れて、しっかり混ぜ合わせます。

  4. 4

    ❶と❷を③に加えて、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。(練らないように注意!)

  5. 5

    パウンド型にオイルを薄く塗り、小麦粉をはたきます。

  6. 6

    パウンド型に生地を入れます。空気が入らないように、トントンと軽くたたきます。

  7. 7

    180度に余熱したオーブンで15分焼いて、真ん中に切り込みを入れて、更に35分焼きます。

  8. 8

    十分に焼けたことを確認して、冷えたら型からはずして出来上がり♪

コツ・ポイント

お好きな具材を何でも、好きなだけ加えて作ってみてください♪オススメはウインナー☆食感と塩気がアクセントになりますよ(^-^)/
物足りないときは、オーロラソース(ケチャ&マヨ)をつけても美味‼
素敵な朝食に♪♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みかくりぃィむ
みかくりぃィむ @cook_40050826
に公開

似たレシピ