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野菜嫌い克服♡キッシュ風オムレツ
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野菜嫌い克服♡キッシュ風オムレツ-レシピのメイン写真

野菜嫌い克服♡キッシュ風オムレツ

まゆきっちん☆
まゆきっちん☆ @cook_40229937

野菜は何でもＯＫ！必殺みじん切りで、野菜嫌いの子供でもぱくぱく食べてくれる一品です！生クリームは使わずヘルシー仕上げ♪
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野菜は何でもＯＫ！必殺みじん切りで、野菜嫌いの子供でもぱくぱく食べてくれる一品です！生クリームは使わずヘルシー仕上げ♪
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野菜嫌い克服♡キッシュ風オムレツ

まゆきっちん☆
まゆきっちん☆ @cook_40229937

野菜は何でもＯＫ！必殺みじん切りで、野菜嫌いの子供でもぱくぱく食べてくれる一品です！生クリームは使わずヘルシー仕上げ♪
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材料

４人分
  • 卵 ６個
  • にんじん １本
  • ピーマン ４つ
  • ウインナー ６本
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切り。
    ウィンナー厚さ５ミリくらいの輪切りにする。

    • 野菜嫌い克服♡キッシュ風オムレツ作り方1写真
  2. 2

    小さめのフライパン(直径２０ｃｍ)に材料をすべて合わせ混ぜ、フライパンにサラダオイルをひき弱火で１０分くらい熱する。

    • 野菜嫌い克服♡キッシュ風オムレツ作り方2写真
  3. 3

    ふたをして１０分ほど蒸らす。

    • 野菜嫌い克服♡キッシュ風オムレツ作り方3写真
  4. 4

    中まで火が通ればフライパンをひっくり返してぽん！出来上がり♪

    • 野菜嫌い克服♡キッシュ風オムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

４でしっかり固まってないと、崩れちゃうから気をつけてね。
冷蔵庫の残り物の野菜を使っちゃお～！

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まゆきっちん☆
まゆきっちん☆ @cook_40229937
2011/06/02 13:41に公開
育児をしながら子供と共に成長中♪食べるって幸せね♡飲めるって幸せね♡
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このレシピのキーワード

オムレツ にんじん ピーマン ソーセージ 卵

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