鍋にお湯を沸かし紅茶の葉を多めに入れる。肉を投入し、弱火で３０分。（紅茶の葉は出してもよし、入れたままでもよし。）

調味料とスライスしたｾﾛﾘを入れ沸騰させて火を消す。ジップロックに①の肉と②のたれと、薄切りにした玉ねぎ（生）を入れる。

２時間でなんとなく味はしみ込みますが、半日から一晩おく方がベターかもしれません！
たれは、お肉に野菜にかけてどうぞ♪