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簡単細切りポテトとたらこのサラダ
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簡単細切りポテトとたらこのサラダ-レシピのメイン写真

簡単細切りポテトとたらこのサラダ

saori。
saori。 @cook_40170764

味付け簡単。
すぐに出来ておかずにもおつまみにも最適！
このレシピの生い立ち
母が一品足りないときとかに作ってくれていたのを思い出し、作ってみました！

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簡単細切りポテトとたらこのサラダ

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材料

1人分
  1. ジャガイモ（メークイン） 1個
  2. たらこ 1/2本
  3. マヨネーズ 大さじ3～4
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを細切りにしてジャガイモが浸るくらいの沸騰した湯に入れ2～3分ぐらい湯がく

    • 簡単細切りポテトとたらこのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモを湯がいている間にたらこの薄皮を剥きボールに入れる

  3. 3

    ２にマヨネーズを入れ混ぜる

    • 簡単細切りポテトとたらこのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモの湯を切り粗熱を取ってから３と混ぜる。
    混ぜながらマヨネーズの量が少なければ足してください

  5. 5

    ☆完成☆
    作ってから冷蔵庫で30分ほど冷やすと味もなじみジャガイモのシャキシャキ感も出て美味しくなります

コツ・ポイント

作ってから冷やすと味がなじみ美味しいです。
つまみにもピッタリです！！
味が物足りない時は、粉末ダシを入れて調節するといいです！

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saori。
saori。 @cook_40170764
2012/06/16 07:56に公開

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