簡単 鶏つけ麺のスープ♡
ek @cook_40182283
リクエスト回数が1番多い、我が家の定番レシピです^ ^
簡単だからリクエストされるとちょっと嬉しい(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
鶏肉を焼きながら、急に思いつきました^ ^
簡単 鶏つけ麺のスープ♡
リクエスト回数が1番多い、我が家の定番レシピです^ ^
簡単だからリクエストされるとちょっと嬉しい(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
鶏肉を焼きながら、急に思いつきました^ ^
作り方
- 1
塩、コショウ、鶏ガラスープのもとを振った一口大の鶏肉を、ごま油で両面こんがり焼く（写真は4人前）
-
- 2
水を入れて10分強火で煮込む（煮詰まるので汁として欲しい量より少し多めに入れる）
-
- 3
中華麺を表示通りに茹でて、お好みでネギやゆで卵をトッピングする
-
コツ・ポイント
毎回適当な分量で作っていますが、ちゃんと同じ味になります笑
味が薄かったら、ごま油と鶏ガラをプラスしてください^ ^
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