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チャイニーズピクルス
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チャイニーズピクルス

いしまつキッチン
いしまつキッチン @cook_40023424

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材料

  • きゅうり、にんじん、セロリ 各1/2本
  • 大根 50g
  • パプリカ(黄) 1/2個
  • ピクルス液(赤とうがらし、ホワジャオ、顆粒チキンスープの素、酒、酒、レモン汁、砂糖 2本、8粒、小1/2、各小1、小1/2~1、小1/2
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作り方

  1. 1

    野菜はすべて5㌢長さの拍子木に切る

  2. 2

    ピクルス液の赤とうがらしは半分にちぎって種を除く。ポリ袋にピクルス液の材料を入れて混ぜ、1を加えてよくもむ

  3. 3

    そのまま30分以上置いて味をなじませる

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いしまつキッチン
いしまつキッチン @cook_40023424
2011/06/06 10:37に公開
お気軽&ちょっと手抜きをもっとーに、でも、まったりおいしいものを食べたい~☆そんな我が家の食卓、そして、別腹すいーと&お茶たいむをご紹介します。
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このレシピのキーワード

ピクルス チャイニーズ 大根 セロリ にんじん キュウリ パプリカ 酒 花椒 トウガラシ

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