おくら2本をお皿にいれ
軽く浸るくらいまで水をいれて
レンジでチンする。蓋無し
(触ってシナッとなるまで様子をみながら)

大きめの器にご飯を盛り、
上にタレを入れて混ぜた納豆、しらす、
1のオクラを切ったものをのせる。

真ん中に卵黄を落とし、
醤油をお好みでまわしかけて
完成。