ねぎ、肉を粗みじん切りする。
ボールに、材料を全て入れて混ぜる。

熱したフライパンに、油を入れ、お好み焼きのように１〜２分焼く。

裏返して、１〜２分焼く。

適当に切り分け出来上がり。
そのままでも美味しいが、醤油、ケチャップなど好きな調味料を付けて頂く。