チョー簡単!スィートポテト

hot445 @cook_40223794
ホントに
ホントに
チョー簡単です♪♪
このレシピの生い立ち
フタ裏にあったレシピの覚え書きに。
遠足のお弁当にデザートとして入れました。
チョー簡単!スィートポテト
ホントに
ホントに
チョー簡単です♪♪
このレシピの生い立ち
フタ裏にあったレシピの覚え書きに。
遠足のお弁当にデザートとして入れました。
作り方
- 1
さつまいもを輪切りにして柔らかく茹でます。
- 2
熱いうちにマッシュ。網などで裏ごしします。(面倒なのはココだけ)
裏ごししなくても大丈夫、お好みで。 - 3
オーブンを200度で10分ほど温めておきます。
- 4
カスタードクリームをスプーンでザクっとすくって、マッシュしたさつまいもとよく混ぜます。
- 5
ラップに包んで形を整えてアルミカップにのせます。クリームが多いとベタつきますがラップですると楽です。
- 6
泡立て器でよく混ぜた玉子をハケで塗ります。(スプーンの背中でも塗れます)
- 7
オーブンで200度で25〜30分焼きます。
(メーカーにより違いがあるので時々見て下さい) - 8
焼き色がついたら完成!
網などに乗せて冷まして召し上がれ♪
コツ・ポイント
甘さ控えめ。
カスタードクリームを使えば、材料も少なくコストダウン♪
バニラの良い香りもちゃんとして、とっても簡単です。
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