じゃがいもは茹でるかレンジで竹ぐしがスーっととおるまで過熱する。熱々のうちにフォークなどでつぶしておきます。

片栗粉を加えてまぜまぜ。だいたい混ざったら手でこねてひとまとめにし、ラップにくるんで１５分位落ち着かせる。

その間に、切れてるチーズを５枚重ねたまま３等分にカットしておく。

２の生地をピンポン玉より少し小さい位手にとり、一旦軽く丸めてつぶし、３のチーズを１切れつつんで形を整える。

全部包んだら、マーガリンをしいたフライパンでこんがり両面を焼いて取り出す。★を皿にいれてレンジ600wで約３０秒チン！

タレにからめて出来上がり♪できたてのとろ〜りもちもちを召し上がれ〜(^∀^)〃