ベーコン、玉ねぎ、ガーリックは粗みじん、人参といんげんは食べやすくカットします。もやしは洗ってざるにあげます。

にんにくとベーコンをオリーブ油で炒め、美味しそうな油が出てきたら...

人参、いんげんも加えて炒め、最後にもやしも投入☆軽く塩コショウをします♪

ごはんを加えたら、塩、黒胡椒を適量加えます。ここで少ししっかりめに塩味をつけて下さい。