ブロッコリーは塩茹でして、割いておきます。
ベーコンは細めに切ります。

鍋に水と牛乳をいれ火をつけます。軽く沸騰してきたら、ベーコンとブロッコリーをいれます。

完全に沸騰したら弱火にしてルーを入れ溶かします。
溶けたらピザ用チーズをお好みで加えて最後に味見をしてください。

仕上げにコショウを振って出来上がりです^ ^