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納豆焼き
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納豆焼き-レシピのメイン写真

納豆焼き

休日ビール
休日ビール @cook_40219558

納豆の旨味がビールと合います
このレシピの生い立ち
納豆を大量に買い込んでしまいました(´・ω・`)

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休日ビール @cook_40219558

納豆の旨味がビールと合います
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納豆を大量に買い込んでしまいました(´・ω・`)

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材料

フライパン一つ分
  • 小麦粉 大さじ10杯
  • 上新粉 大さじ3杯
  • 水 粉の1.5倍
  • 納豆 四パック
  • めんつゆ 三回し
  • 醤油 適量
  • カラシ 適量
  • 葱 1本
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作り方

  1. 1

    葱は1本丸ごと輪切りに。納豆はタレ、カラシを入れ、混ぜます。

  2. 2

    葱、納豆、調味料を混ぜ、そこに小麦粉と上新粉を水で溶いたものをまぜ、フライパンで焼きます。

  3. 3

    表面がカリッとするまで焼けたら、完成!ポン酢、めんつゆ、カラシでどうぞ。そのままでもΣb( `・ω・´)グッ

コツ・ポイント

端の方は薄くしたらカリッとして、美味しいですよ。

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休日ビール
休日ビール @cook_40219558
2015/11/25 11:40に公開
ビール好き
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このレシピのキーワード

ねぎ 上新粉 小麦粉 納豆

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