旦那もビックリ！サーフィン誕生日ケーキ☆
桧ちゃんママ @cook_40102359
チョコペンで超立体的に作ってみました☆驚くこと間違いなし！！
このレシピの生い立ち
旦那がサーフィンが好きなので立体チョコで再現してみました。かなり驚いていて作ったかいがありました♪
旦那もビックリ！サーフィン誕生日ケーキ☆
チョコペンで超立体的に作ってみました☆驚くこと間違いなし！！
このレシピの生い立ち
旦那がサーフィンが好きなので立体チョコで再現してみました。かなり驚いていて作ったかいがありました♪
作り方
- 1
ロールケーキを薄めに切り丁度いいボールやお椀にラップをしてからまず側にそって隙間がないように敷き詰めます。
- 2
生クリーム→苺のスライス→スポンジと並べていき満タンになるまで重ねていきます。
- 3
敷き詰めたら上から少し押してお皿の上にひっくり返しラップを外して生クリームでコーティングします。
- 4
あとはチョコペンでラップの上に絵を描き冷蔵庫で固まらせます。
固まったらラップから慎重に剥がして飾れば完成。 -
- 5
※絵を描くときラップ面の方が見映えがいいので字などを描くときは反転させて書いて下さいね。
- 6
※チョコ同士ををくっつけるときはチョコをつなぎにして固まるまで手で支えて下さい。
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コツ・ポイント
チョコの絵を剥がす時に割れても同じ色で再度上から厚めにチョコを流せば大丈夫ですよ☆
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