キムチとチーズの豆腐ステーキ

キムチとチーズの豆腐ステーキ

備後漬物 @cook_40121887

お手軽、スタミナ満点メニュー！！
キムチとチーズの相性がよく、焼肉のたれが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
豆腐でステーキ気分が味わえます。
お好みの焼肉のたれで自分の好きな味が楽しめます。

お手軽、スタミナ満点メニュー！！
キムチとチーズの相性がよく、焼肉のたれが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
豆腐でステーキ気分が味わえます。
お好みの焼肉のたれで自分の好きな味が楽しめます。

キムチとチーズの豆腐ステーキ

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お手軽、スタミナ満点メニュー！！
キムチとチーズの相性がよく、焼肉のたれが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
豆腐でステーキ気分が味わえます。
お好みの焼肉のたれで自分の好きな味が楽しめます。

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お好みの焼肉のたれで自分の好きな味が楽しめます。

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材料

２人分

吉野家白菜キムチ５０ｇ
豆腐１６０ｇ
片栗粉適量
焼肉のたれ大さじ２
とろけるチーズ適量
刻みねぎ適量

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作り方

1

豆腐は１ｃｍくらいの厚さに切って、水気をとり、片栗粉をまぶす。
2

フライパンに油を熱し、豆腐の両面を軽く焼き色がつくまで焼く。
3

焼き色がついたら焼肉のたれを加え、全体にからめキムチとチーズをのせ蓋をする。
4

チーズがとけたら、お皿に盛り刻みねぎをのせたら完成！

コツ・ポイント

焼肉のたれはフライパンの周りに円を描きながらたらすと、香ばしいかおりも楽しめます。

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2011/06/06 06:37に公開

品質第一を最優先し、原料栽培から製品まで、厳しい管理のもと安心・安全・おいしい商品を作り続けます。