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離乳食★オクラとキャベツ・人参のネバネバ
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離乳食★オクラとキャベツ・人参のネバネバ-レシピのメイン写真

離乳食★オクラとキャベツ・人参のネバネバ

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

野菜の味です♪ネバネバしてて、食べやすい♪このままでも、お粥に混ぜても、美味しい★オクラは、冷凍すると便利です♪
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離乳食を作ってみました！

野菜の味です♪ネバネバしてて、食べやすい♪このままでも、お粥に混ぜても、美味しい★オクラは、冷凍すると便利です♪
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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

野菜の味です♪ネバネバしてて、食べやすい♪このままでも、お粥に混ぜても、美味しい★オクラは、冷凍すると便利です♪
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材料

1回分
  • オクラ 1本
  • キャベツ 1/8枚
  • にんじん　5ｍｍ幅 1枚
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作り方

  1. 1

    オクラは、ひげを少量の塩で、もむ。

    • 離乳食★オクラとキャベツ・人参のネバネバ作り方1写真
  2. 2

    オクラは、柔らかくなるまで茹でる。

    • 離乳食★オクラとキャベツ・人参のネバネバ作り方2写真
  3. 3

    種を取って、みじん切りする。

    • 離乳食★オクラとキャベツ・人参のネバネバ作り方3写真
  4. 4

    キャベツと人参も柔らかくなるまで茹でる。

    • 離乳食★オクラとキャベツ・人参のネバネバ作り方4写真
  5. 5

    茹であがった野菜は、すべてみじん切りにする。

    • 離乳食★オクラとキャベツ・人参のネバネバ作り方5写真
  6. 6

    すり鉢で、する。

    • 離乳食★オクラとキャベツ・人参のネバネバ作り方6写真
  7. 7

    出来上がり！

    • 離乳食★オクラとキャベツ・人参のネバネバ作り方7写真

コツ・ポイント

人参は、小さく薄く切っておくと、茹でる時間の短縮なります。
オクラは、すべて、ゆがいて、小分けに冷凍すると便利です。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2011/06/06 06:39に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！
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このレシピのキーワード

オクラ にんじん キャベツ

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