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チーズクリーム
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チーズクリーム-レシピのメイン写真

チーズクリーム

みずゆき
みずゆき @cook_40052491

ホイップ感のある、チーズクリームです。濃厚ですが、軽めで飽きない味わいです。シュークリームに入れても。
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズクリームでロールケーキを作りたかったので

ホイップ感のある、チーズクリームです。濃厚ですが、軽めで飽きない味わいです。シュークリームに入れても。
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濃厚なチーズクリームでロールケーキを作りたかったので

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みずゆき
みずゆき @cook_40052491

ホイップ感のある、チーズクリームです。濃厚ですが、軽めで飽きない味わいです。シュークリームに入れても。
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濃厚なチーズクリームでロールケーキを作りたかったので

ホイップ感のある、チーズクリームです。濃厚ですが、軽めで飽きない味わいです。シュークリームに入れても。
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濃厚なチーズクリームでロールケーキを作りたかったので

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材料

  • 生クリーム 200cc
  • クリームチーズ 50g
  • 砂糖 30g
  • ブランデー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジで軽く温め、柔らかくします。

  2. 2

    生クリームを6分立てにし、柔らかくしたクリームチーズとブランデーを入れて、さらにホイップしてお好みの固さにする。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にありません。

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みずゆき
みずゆき @cook_40052491
2011/06/10 19:42に公開
食べる事大好き!毎日のように皆さんのレシピで楽しんでます!18歳と12歳の女子と9才の男子の母しています。パンづくりが大好きです。サイトはこちら↓http://www.yucco.jp/
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このレシピのキーワード

生クリーム クリームチーズ ブランデー

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