みかん消費に！みかん救済ケーキ♬
みかんを食べ飽きてきた頃、みかんを救済する為に毎年冬になると作る簡単ケーキ♬
素朴な味です♪おやつにいかがですか？
このレシピの生い立ち
新聞で紹介されてたレシピで、みんながみかんを食べ飽きてきたけど、まだみかんがある〜という時作ってますf^_^;)
ケーキにするとみんなパクパク♪
最初はレシピ通りに小麦粉を使ってましたが、ホットケーキミックスで更に簡単レシピにしました♬
みかん消費に！みかん救済ケーキ♬
みかんを食べ飽きてきた頃、みかんを救済する為に毎年冬になると作る簡単ケーキ♬
素朴な味です♪おやつにいかがですか？
このレシピの生い立ち
新聞で紹介されてたレシピで、みんながみかんを食べ飽きてきたけど、まだみかんがある〜という時作ってますf^_^;)
ケーキにするとみんなパクパク♪
最初はレシピ通りに小麦粉を使ってましたが、ホットケーキミックスで更に簡単レシピにしました♬
アプリでひらく作り方
- 1
みかんは薄皮をむいて耐熱容器に入れ砂糖大さじ2をかけてラップをし、レンジで600w・1分30秒加熱する。
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- 2
ボウルにホットケーキミックス・卵・牛乳・みかんを入れてよく混ぜる。
みかんの汁だけで生地がしっとりすれば牛乳は入れない。 -
- 3
オーブントースターの受皿にアルミホイルを敷いて生地を流し入れ、7〜8分加熱。
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- 4
焦げ目がついて、竹串で指しても生地がつかなければOK♪
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- 5
ひと口大に切り分けて盛り付けたら完成！
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- 6
めみたん☆さんが丸型で焼いてくれました♬可愛い♡
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- 7
2016年1月10日「みかんケーキ」の人気検索でトップ10入りしました♬
ありがとうございます
( ´ ▽ ` )ﾉ♡ -
- 8
＊なむにゃん＊さんがパウンド型で作ってくれました♬
皆さん私よりオシャレに作ってくれて嬉しい♡ -
- 9
2016年2月15日「みかんケーキ」の人気検索で1位になりました！
ありがとうございます♡
( ´ ▽ ` )ﾉ♡ -
- 10
2016年2月20日、話題入りしました♬
ありがとうございます♡
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ -
- 11
2016年12月31日cookpadニュース「トースターで焼けるみかんケーキが甘酸っぱくて美味しい」に掲載されました♬
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- 12
2017年1月7日…急激にアクセス数が増えてる…？
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- 13
と、思ったらLINE版のクックパッドニュースに載ってました！
cookpadさん、レシピを見てくれた皆様ありがとう♡
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- 14
2017年1月1日〜31日の間、九州地区のイオンの販促物にてレシピを紹介して頂く事になりました！
ありがとうございます♪ -
- 15
2017年12月16日、iPhone版今日のおすすめレシピに掲載して頂きました。
ありがとうございます
( ；∀；) -
- 16
つぼみのさんが炊飯器で作ってくれました！
焦げる心配もなくしっとり仕上がる♡参考にしたい♬
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- 17
pangaskiさんが小麦粉150g・ベーキングパウダー4g・サラダ油20gで作ってくれました♬参考になります♡
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コツ・ポイント
コレを作るとテーブルの上に置いておきます。学校から帰った子どもたちが夕飯前にちょこっとつまむのにちょうどいいです( ´ ▽ ` )ﾉ♡
つくれぽ
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