ちくわは食べやすい大きさに切り、卵は溶いておく。
★を混ぜあわせておく。

フライパンに油を熱し、卵をスクランプルエッグにする。
その後、ちくわも入れ炒め、火が通ったら★を和える。

お皿に盛りパセリをかけて完成です。