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かぼちゃの煮付け
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かぼちゃの煮付け-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮付け

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

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ありがとうございます。
基本の煮付けです。
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材料

  • かぼちゃ 200g
  • 砂糖 大1
  • 薄口醤油 大1
  • 出し汁 200cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切り、よく洗っておきます。

  2. 2

    このお砂糖、有難うございます。
    いいですね。

  3. 3

    お鍋に出し汁、かぼちゃ、調味料を入れます。

    • かぼちゃの煮付け作り方3写真
  4. 4

    ふたをして、コトコト柔らかくなるまで、少し、煮ます。

  5. 5

    薄味で優しい、お味なんですよ。

  6. 6

    器に盛り付けます。

    終わり。。

  7. 7

    塩麹と鰹だしで炊き上げました。
    ホクホクのかぼちゃが美味しいですね。

    • かぼちゃの煮付け作り方7写真

コツ・ポイント

あっさりと、優しいお味にしています。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2015/11/24 16:23に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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煮付け かぼちゃ

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