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米粉のサラダクレープ
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米粉のサラダクレープ-レシピのメイン写真

米粉のサラダクレープ

ふみちんあらきん
ふみちんあらきん @cook_40208421

おやつや、一人ランチにも簡単に出来て、便利レピです♪
このレシピの生い立ち
米粉が少し余っていたので、使いきりレシピを一人ランチで考えました。

おやつや、一人ランチにも簡単に出来て、便利レピです♪
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米粉が少し余っていたので、使いきりレシピを一人ランチで考えました。

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米粉のサラダクレープ

ふみちんあらきん
ふみちんあらきん @cook_40208421

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米粉が少し余っていたので、使いきりレシピを一人ランチで考えました。

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材料

２枚分
  • 米粉(又は小麦粉) ５０ｇ
  • 卵(Mサイズ) 1個
  • 水 １００cc
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 適量
  • 油 適量
  • ポテトサラダ 適量
  • レタス 適量
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作り方

  1. 1

    卵をといて水と合わせて、よく混ぜる。

  2. 2

    別の容器に米粉を入れて、1を少しずつ入れながら菜箸で混ぜる。(小麦粉の時は、ふるってから泡立て器で混ぜてください)

  3. 3

    フライパンを熱してから油を少し入れて、生地を半分おたまで入れます。

  4. 4

    表面が乾いてプツプツとしてきたら、裏に返して１分焼きます。

  5. 5

    クッキングペーパーの上に乗せて粗熱をとる。ツナ等を乗せてくるっと巻いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

とろけるチーズを使うときは、裏返したら直ぐに乗せるとgoodです♪

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ふみちんあらきん
ふみちんあらきん @cook_40208421
2012/06/19 00:57に公開

このレシピのキーワード

サラダ クレープ ツナ 米粉 レタス 卵 小麦粉

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