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干物リメイク~パックのもずく酢だけ♪
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干物リメイク~パックのもずく酢だけ♪-レシピのメイン写真

干物リメイク~パックのもずく酢だけ♪

BOO3
BOO3 @cook_40047081

前の日に焼いて残った干物…そのまま翌日、は固いですね。安いパックもずく酢で柔らかサッパ・リメイク!2行程(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
2人暮らしなのに干物が3尾パックだったりして悩みがち。焼いちゃうと固いし…で、対策です(笑)

前の日に焼いて残った干物…そのまま翌日、は固いですね。安いパックもずく酢で柔らかサッパ・リメイク!2行程(^_-)-☆
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干物リメイク~パックのもずく酢だけ♪

BOO3
BOO3 @cook_40047081

前の日に焼いて残った干物…そのまま翌日、は固いですね。安いパックもずく酢で柔らかサッパ・リメイク!2行程(^_-)-☆
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2人暮らしなのに干物が3尾パックだったりして悩みがち。焼いちゃうと固いし…で、対策です(笑)

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材料

2人分
  1. 干物(鱈やアジなど) 適宜
  2. パックもずく酢 1パック
  3. きゅうりなど 適宜
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作り方

  1. 1

    残った干物は食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは輪切りにしました。(彩なのでレタスやかいわれでもOKです)

  2. 2

    1.を器に盛り、パックもずく酢をかける。お好みでチューブ生姜をプラスしても♪

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BOO3
BOO3 @cook_40047081
2012/06/19 00:58に公開
お料理が最大のストレス発散のBOOです。子供なし、ワンコ2人とのお酒大好き夫婦。なので作るのは専ら肴=ツマミ(笑)。ブログのため、いつも皆さんのレシピを参考にしていますし、あるいは今後参考にしていただける、得意の「なんちゃって創作肴レシピ」も登場するかもしれないので、併せてご覧下さいませ。http://ameblo.jp/boo1-boo2-boo3/時々ワンコの手作りご飯も登場!
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