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基本の♪サーターアンダギー
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基本の♪サーターアンダギー-レシピのメイン写真

基本の♪サーターアンダギー

yumi314
yumi314 @cook_40124192

材料を順に合わせて揚げるだけの簡単おやつ♪
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好きなので♪

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材料

10個分
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • 黒糖 50g
  • 砂糖 15g
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。

  2. 2

    卵を泡立て器でほぐし、砂糖を加えなめらかに混ぜる。
    ここに1を再度振るいながら入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で30分ほど休ませる。

  4. 4

    生地を10等分し、軽く丸めて170度の油で揚げる。
    ぱっくり美味しそうにヒビ割れ、こんがり色づくまで♡

コツ・ポイント

丸めるのは適当で大丈夫、表面なめらかにする必要はないです(^o^)/

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yumi314
yumi314 @cook_40124192
2015/11/22 09:09に公開
高校生の娘に一度冗談で作ったキャラ弁、喜ばれちゃって後に引けなくなり、今更せっせと作っている日々(⌒-⌒; )クックパッドの皆さん大変お世話になっています!笑日々のおかずは、お野菜を上手く取り入れるよう心がけています♪基本めんどくさがりなのでお手軽簡単に出来るものばかりです。お試し頂けたら嬉しいです(^o^)/
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このレシピのキーワード

サーターアンダギー 薄力粉 卵 黒糖

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