最初に玉ねぎをみじん切りにして、きつね色になるまで炒めます。

合挽き肉に塩こしょうとナツメグを入れて混ぜ合わせ、まとまったら卵とパン粉を入れます。

炒めた玉ねぎを加えてよく混ぜ合わせます。

形を整えていきます。
お好みで中にチーズなど入れても美味しいと思います。

フライパンで両面に焼き目をつけたあと、180度のオーブンで５分焼きます。
※ 180度に予熱しておきます。

★ソース
焼いたフライパンでケチャップ、ウスターソース、醤油を入れて温めていきます。