エリンギは4〜5頭分に割きナナメに切る

全ての料理をプロ級黄金玉ねぎレシピID23908711袋、エリンギ、バターを入れ中火強で炒める

エリンギに火が通るとカニ缶2つを入れ炒める

小麦粉2カップ入れ小麦粉が透き通りダマがなくなるまで炒める、焦げやすいので気をつけて

小麦粉が透き通ると牛乳を少しづつ入れ伸ばしていく

牛乳で伸びたら生クリームを入れ伸ばす

昆布茶大さじ1コショウ少々で味を整える

火を止めて卵を割り入れよくなじませて混ぜる

バッドに入れ冷まして(*^^*)クリーミー絶品だよね！半冷凍ぐらいに冷凍したら簡単！

半冷凍になったら形を作ります(*^^*)私はカニだから丸くしました！次はカチカチまで冷凍してください

台に用意し強力粉、つけ卵、パン粉をつける

食べる分だけ出し残りはラップし冷凍！直ぐに食べたい時に(*^o^*)

油をねっしカニクリームコロッケをカラッと揚げる

バッドにクッキングペーパーをしき上げる

半分にわりました（≧∇≦）うますぎまーす

今夜は松茸、広島牡蠣雑炊、スペアリブ、野菜炒めと一緒にいただきまーす（≧∇≦）

ちなみ、カニクリームコロッケは食後と一緒に！カマンベール生ハム、静岡釜揚げしらすサラダと一緒に(o^^o)

久々蟹クリームコロッケ作成(#^.^#)

沢山大切な家族に何時も美味しく栄養満点

この後は冷凍庫に固めてパン粉付け