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面倒くさがりのための!スープクレンズ
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面倒くさがりのための!スープクレンズ-レシピのメイン写真

面倒くさがりのための!スープクレンズ

サンカクビスコ
サンカクビスコ @cook_40232702

野菜のうまみでほっこり!
今話題のスープクレンズの簡単ver.です
このレシピの生い立ち
面倒くさがりな私でも簡単にスープクレンズを作りたい!と思ったので面倒な手間を省きおいしく作りました(^ω^)

野菜のうまみでほっこり!
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野菜のうまみでほっこり!
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材料

  • ○人参 1/2本
  • ○玉葱 1/2玉
  • ○カリフラワー 1/4程度
  • 塩 6つまみ
  • 味の素 適量
  • ▽コンソメ 適量
  • ▽豆乳(牛乳でも可) お好み
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作り方

  1. 1

    圧力鍋とミキサーを使用します(^o^)

  2. 2

    ○をぶつ切りにして圧力鍋へ。

    野菜がひたひたになる程度の水と
    塩と味の素も一緒に入れます

  3. 3

    20分程加圧
    ↓
    火を消して15〜20分放置
    (圧力鍋が開くようになるまで放置)

  4. 4

    圧力鍋が開くようになったら、
    中身をミキサーに移し替えて
    ▽を入れてスイッチオン!

  5. 5

    ※熱い物をミキシングすると
    中身が吹き出る恐れが!
    布巾で蓋をすることを
    おすすめします

    • 面倒くさがりのための!スープクレンズ作り方5写真
  6. 6

    完成です( ^o^)

    • 面倒くさがりのための!スープクレンズ作り方6写真

コツ・ポイント

人参は皮ごと洗って入れると栄養価が増すかも。
(私は面倒なので皮ごとです。笑)

お好みでめんつゆで味付けしてもおいしいです!

またじゃがいもやブロッコリーなどの野菜を
加えてもおいしいです!
その際、塩は<野菜の種類×2つまみ>です

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サンカクビスコ
サンカクビスコ @cook_40232702
2015/11/25 00:21に公開

このレシピのキーワード

豆乳 にんじん カリフラワー 牛乳 玉ねぎ

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