レタスは洗ってちぎっておきます
玉ねぎはくし切りにします
豚コマ肉は一口サイズに切ります
タレの材料を混ぜておきます

フライパンに油(材料外)を適量入れ、玉ねぎ、豚コマ肉を入れて炒めます。

豚肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしたら弱めの中火にして★タレ★を加えて煮詰めつつ絡めていきます。

照りが出てきたら、ごま油を軽く回しかけます。

ご飯にレタスを敷き、炒めたお肉と玉ねぎをのせ、残ったタレをかけて、温玉をのせます。

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お好みでマヨネーズをかけて出来上がりです。