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ブロッコリーのハニーマスタード炒め!
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ブロッコリーのハニーマスタード炒め!-レシピのメイン写真

ブロッコリーのハニーマスタード炒め!

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

ブロッコリーとウインナーで簡単味付けハニーマスタード炒め!お弁当や晩酌のおつまみに最適☆
このレシピの生い立ち
主人の晩酌用と娘の明日のお弁当の取り分け用に作りました!

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • ウインナー 8本
  • ニンニク 1片
  • ○オリーブ油 大さじ1強
  • ○粒マスタード、○ハチミツ 大さじ1強
  • ○塩胡椒、○コンソメ 少々
  • ○レモン汁 お好みで!
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは袋に大さじ2杯位の水を入れレンジ600wで2〜3分加熱しておく。

    • ブロッコリーのハニーマスタード炒め!作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ香りが出るまで炒める。

    • ブロッコリーのハニーマスタード炒め!作り方2写真
  3. 3

    ②にレンチンしたブロッコリーとウインナーを入れ軽く炒める。

    • ブロッコリーのハニーマスタード炒め!作り方3写真
  4. 4

    ③に粒マスタードとハチミツ、塩胡椒、コンソメを入れ更に炒めて完成☆

    • ブロッコリーのハニーマスタード炒め!作り方4写真
  5. 5

    食べる時にレモン汁をかけて食べると味が締まります!!

    • ブロッコリーのハニーマスタード炒め!作り方5写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは先にレンチンしておくこと!

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2017/04/10 13:26に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ブロッコリー ソーセージ はちみつ にんにく

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