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チキンの和風トマトソース
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チキンの和風トマトソース-レシピのメイン写真

チキンの和風トマトソース

acchin721
acchin721 @cook_40037648

お醤油の芳ばしい香りとトマトのトロトロがいい感じ~~~
このソース、いろいろ使えます(^^)
このレシピの生い立ち
トマトがあったので(^^)

お醤油の芳ばしい香りとトマトのトロトロがいい感じ~~~
このソース、いろいろ使えます(^^)
このレシピの生い立ち
トマトがあったので(^^)

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チキンの和風トマトソース

acchin721
acchin721 @cook_40037648

お醤油の芳ばしい香りとトマトのトロトロがいい感じ~~~
このソース、いろいろ使えます(^^)
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トマトがあったので(^^)

お醤油の芳ばしい香りとトマトのトロトロがいい感じ~~~
このソース、いろいろ使えます(^^)
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材料

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 塩・こしょう 少々
  • プチトマト 15個ぐらい
  • 青ネギ お好みの量
  • ☆お醤油・ゴマ油 各大1
  • ☆にんにくのすりおろし 小1
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に・トマトは半分に・青ネギは小口ぎりにします。

  2. 2

    塩・こしょうをまぶした鶏もも肉をサラダ油を敷いたフライパンで皮目からカリっと両面焼きあげ、お皿に盛り付けます。

  3. 3

    同じフライパンに☆を入れ、トマトも潰しながら混ぜ、青ネギも加えてとろ~~っとしてきたらソースの完成。。

  4. 4

    鶏肉にソースをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

青ネギは多い方が美味しいかも~~(^^)

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2011/06/12 12:15に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

ミニトマト 鶏もも肉 にんにく 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19310261
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