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たぬきにぎり★ 悪魔のおにぎりの原点
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たぬきにぎり★ 悪魔のおにぎりの原点-レシピのメイン写真

たぬきにぎり★ 悪魔のおにぎりの原点

松吉爺
松吉爺 @cook_40120426

禁断の超美味をさらにミキシング!おにぎりなのに、ご馳走過ぎ。天かす、しょうが、ネギ、あ、これはナニワ路線なのか?
このレシピの生い立ち
占冠の道の駅で赤たぬきという、紅しょうがとあげ玉のおにぎりに衝撃をうけ、さらにグッチゆうぞおレシピではたぬきにぎりという名であげ玉とネギの相性に衝撃、どちらも捨てがたく、ええい混ぜてしまえ!

禁断の超美味をさらにミキシング!おにぎりなのに、ご馳走過ぎ。天かす、しょうが、ネギ、あ、これはナニワ路線なのか?
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占冠の道の駅で赤たぬきという、紅しょうがとあげ玉のおにぎりに衝撃をうけ、さらにグッチゆうぞおレシピではたぬきにぎりという名であげ玉とネギの相性に衝撃、どちらも捨てがたく、ええい混ぜてしまえ!

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たぬきにぎり★ 悪魔のおにぎりの原点

松吉爺
松吉爺 @cook_40120426

禁断の超美味をさらにミキシング!おにぎりなのに、ご馳走過ぎ。天かす、しょうが、ネギ、あ、これはナニワ路線なのか?
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材料

2人分
  • 炊きたてご飯 2合
  • *あげ玉 一袋
  • *刻みネギ あげ玉と同量
  • *紅しょうが みじん切りにしてお好みの量
  • *めんつゆ 大さじ1前後
  • *昆布茶 ふたふり(好みで調節)
  • 焼き海苔 好みで
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊いているすきに、ネギだのしょうがだのを刻み、*をすべてボウルに入れ、ラップやら器やら、段取りしておく

  2. 2

    ご飯が炊けたら、*を混ぜ込む。まんべんなく混ざったら間髪入れずに、用意したラップなどを駆使し、むすぶ。

  3. 3

    海苔を巻くのは好みだが、巻いた方が美味しい

コツ・ポイント

既成概念に囚われないこと

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松吉爺
松吉爺 @cook_40120426
2011/06/14 13:55に公開
美味しいものとの出会いは脳が嬉しがるものですが胃は大変です
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このレシピのキーワード

おにぎり 海苔 こぶ茶 ご飯

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