水で戻した塩蔵わかめを食べやすい大きさに切る。
生ワカメの場合はそのまま切ります。

フライパンにツナ缶を油ごと入れ、１を入れていためる。砂糖、みりん、醤油の順に入れさっと煮ます。

お弁当用の常備菜にする場合は、みりん、醤油を大２にして甘辛くし煮汁がなくなるまでしっかり煮詰める。