ほうれん草を軽く茹でて、一口大に切る。
油揚げはそのまま一口大に切る。気になる方は油抜きを^ ^

長芋は小さめの短冊切りに。
小さいほうが食べやすいです。

フライパンにほうれん草と油揚げを入れて軽くいためたら、顆粒だしを入れる。
そして、長芋を投入！

フライパンに蓋をして2〜3分蒸らしたら完成！
ポン酢をかけて食べてね。