ウィンナーは4等分に切る。じゃがいもとにんじんは皮をむき、それぞれひと口大に切る。

玉ねぎはくし切りにしたら、長さを半分に切る。かぶはくし切りにする。かぶの葉は3cm長さに切る。

鍋にオリーブオイルを熱し、ウィンナーとかぶの葉以外の野菜を加えて黒こしょうをふって炒める。

水2600mlとローリエを加え、ふたをして10分程、野菜がやわらかくなるまで煮たら麺を加える。

1分たったら添付のスープも加えて煮込み、出来上がり30秒前にかぶの葉を入れる。

出来上がったら、器に盛る。添付の切り胡麻は、お好みで入れてください。