ギリシャ風ブルスケッタ
アナスタシアナ @cook_40232782
フェタチーズを使ったギリシャ風のブルスケッタです
このレシピの生い立ち
フェタチーズが余ってて、塩気が強いのでバケットに乗せたらいいかもと、作ってみたらめちゃくちゃおいしかったので
ギリシャ風ブルスケッタ
フェタチーズを使ったギリシャ風のブルスケッタです
このレシピの生い立ち
フェタチーズが余ってて、塩気が強いのでバケットに乗せたらいいかもと、作ってみたらめちゃくちゃおいしかったので
作り方
- 1
フェタチーズときゅうりとトマトを角切りにしてボールにいれる
- 2
1のボールにギリシャオリーブオイルをいれる
（ギリシャ産のオリーブオイルで味がすごくおいしくなります。重要ポイントです） - 3
ボールにすりおろしたにんにくと、バジル、オレガノのスパイスをいれる
バジルは生の葉でもおいしいと思います - 4
スプーンで混ぜ合わせたら、冷蔵庫に入れて30分から1時間冷やす
- 5
バケットを切り、トースターで軽く焼いて、その上に乗せれば出来上がり
コツ・ポイント
コツはギリシャ産のオリーブオイルを使うことです！
あまり知られてないですがギリシャ産のオリーブオイルはおいしいです！サラダにも使えるのでいいですよ
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