作り方
- 1
大根は大きめの一口大に切る。
- 2
圧力鍋で牛肉を炒め、大根も鍋へ。
- 3
調味料を入れ、圧力鍋で2分圧力をかける。
- 4
圧力が落ちたら、蓋を開け、食べやすい大きさにカットしたいんげんを入れ、汁気が少なくなるまで煮込む。
コツ・ポイント
圧力鍋で煮込むので、水は入れないでね。
大根から水分が出ます。
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