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ポテトサラダがモチモチイモ餅に大変身!
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ポテトサラダがモチモチイモ餅に大変身!-レシピのメイン写真

ポテトサラダがモチモチイモ餅に大変身!

杏’sCafe
杏’sCafe @cook_40043324

あまったポテトサラダを簡単に大変身!表面のカリカリと中のモチモチがたまりません!お子様も大好きな一品間違いなし!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に市販のポテトサラダがあったのですが、市販のものは味が苦手で、捨てるのももったいないのでなんとかして美味しく食べたいと考えたメニューです。

あまったポテトサラダを簡単に大変身!表面のカリカリと中のモチモチがたまりません!お子様も大好きな一品間違いなし!
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ポテトサラダがモチモチイモ餅に大変身!

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杏’sCafe @cook_40043324

あまったポテトサラダを簡単に大変身!表面のカリカリと中のモチモチがたまりません!お子様も大好きな一品間違いなし!
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冷蔵庫に市販のポテトサラダがあったのですが、市販のものは味が苦手で、捨てるのももったいないのでなんとかして美味しく食べたいと考えたメニューです。

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材料

  • ポテトサラダ(今回は市販のもの) 200g
  • ツナ缶(オイル漬けの場合はオイルを捨てないで) 1缶
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 片栗粉 適量(お好みの固さになるように)
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作り方

  1. 1

    ポテトサラダに油を切ったツナを加える。ツナのオイルは捨てずにフライパンへ。

  2. 2

    マヨネーズを加えて混ぜる。

  3. 3

    片栗粉を加えて混ぜる。水分が多いと焼きにくいのでポテトサラダが少しもそもそした感じになるくらいまで入れる。

  4. 4

    フライパンを火にかけツナ油をあたたためる。ツナオイルでない方は普通のサラダ油を引いてください。

  5. 5

    ポテトサラダをスプーンですくって、フライパンに落としスプーンの腹で平べったくする。

  6. 6

    両面をカリカリに焼いて完成!

  7. 7

    ツナの味がとてもするので、そのまま食べてもいいですが、ちょっと濃いめのタレをつけるのがオススメです♪

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杏’sCafe
杏’sCafe @cook_40043324
2011/06/07 00:50に公開
お手軽でリーズナブルだけどとっても美味しい料理やお菓子を作りたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ お餅 ツナ 片栗粉

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