作り方
- 1
キャベツは食べやすくザク切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。
- 2
フライパンに油を引き、ベーコンを軽く炒め、キャベツを入れ軽く炒める。
- 3
油が回ったらお酒、醤油を入れ蓋をし、キャベツがしんなりしたら出来上がり。
- 4
*キャベツの芯部分は火が通りにくいので、削ぐといいです。蓋をしたあと、キャベツから水分が出て煮込むような状態になります。
コツ・ポイント
とても簡単なので、朝食にもオススメです。煮汁も美味しいですよ！
こんなにキャベツ！？？？と思っても、煮込むことで量がかなり減ります。
我が家は二人でぺロリ完食です。
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これは簡単♡キャベツと油揚げの炒め煮 これは簡単♡キャベツと油揚げの炒め煮
キャベツを頂いたので、お好み焼きに使った残りで、炒め煮を作ってみました(｡•̀ᴗ-)✧美味しくてパクパク食べられます(๑¯◡¯๑)
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その他のレシピ
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