キャベツとベーコンの簡単炒め煮
簡単で味がしっかり染みてます。キャベツもりもり食べられますよ!
このレシピの生い立ち
沢山キャベツを食べられるように
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沢山キャベツを食べられるように
簡単で味がしっかり染みてます。キャベツもりもり食べられますよ!
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沢山キャベツを食べられるように
キャベツは食べやすくザク切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。
フライパンに油を引き、ベーコンを軽く炒め、キャベツを入れ軽く炒める。
油が回ったらお酒、醤油を入れ蓋をし、キャベツがしんなりしたら出来上がり。
*キャベツの芯部分は火が通りにくいので、削ぐといいです。蓋をしたあと、キャベツから水分が出て煮込むような状態になります。
とても簡単なので、朝食にもオススメです。煮汁も美味しいですよ!
こんなにキャベツ!???と思っても、煮込むことで量がかなり減ります。
我が家は二人でぺロリ完食です。
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