カリカリ揚げうどん

ねえねえね
ねえねえね @cook_40232946

きな粉、さとう、塩などでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
うどんが余ったので、おやつに。

カリカリ揚げうどん

きな粉、さとう、塩などでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
うどんが余ったので、おやつに。

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材料

  1. うどん 1袋
  2. 適量
  3. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    うどんを袋の上から包丁で十文字に切る。

  2. 2

    180度の油に半量入れて、混ぜながら揚げる。

  3. 3

    パチパチの音が静かになってきて、きつね色になったら、出来上がり。

  4. 4

    油を切ってビニール袋に入れ、黒胡椒を振り入れて、袋を振る。

  5. 5

    お皿に持って出来上がり。

コツ・ポイント

揚げる時まぜないと、絡まって食べにくくなります。

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ねえねえね
ねえねえね @cook_40232946
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料理は好きだけどズボラだし、3人のちびっ子達のお世話で時間がないε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;‾◇‾)┘なので、日々手抜き料理を研究中。そして、子供に、ユーザー登録を消されてしまって全てなくなった(@‾ρ‾@)また少しずつアップします。
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